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大台灣電子商圈/專題報導 2013/11/25

高雄春風華陀牛樟芝：冬蟲夏草燉雞湯～寒冬中的養生暖胃極品！

　　隨著氣溫逐漸下降，看著麻油雞、薑母鴨等店家座無虛席，就知道冬令進補的時候到了！寒冬來臨，大家除了想用熱騰騰的湯品溫暖身子，也想為自己補氣養身。在這裡，高雄春風華陀牛樟芝要提供冬蟲夏草燉雞湯的食譜給消費者，在家也可烹煮養生藥膳的暖胃料理！

『冬蟲夏草燉雞湯』簡易食譜～在家輕鬆做！

首先，準備的食材為：

高雄春風華陀千年蟲草膠囊十顆、土雞1/2隻、枸杞1錢、蔥1枝、薑1塊、酒2大匙

調味料：

適量的鹽

做法 :

一、雞洗淨、去油脂、剁塊、汆燙、去血水，蔥切長段，薑切片。

二、取一燉鍋放入雞塊、藥材、蔥段與薑片，加入米酒、水，大火煮滾後，以小火燉煮約2小時。

三、加入高雄春風華陀千年蟲草膠囊，再煮五分鐘即可。

　　冬蟲夏草豐富的營養成分加上雞肉豐富的蛋白質，可補充人體元氣，改善冬天手腳冰冷，調養身體，達到保健效果！

有品質保障的冬蟲夏草，才能做出真正的養生食補料理！

　　冬蟲夏草含獨有的蟲草素，蟲草酸，和蟲草多醣、腺嘌呤、麥角固醇、甘露醇、生物鹼、硬脂酸、蛋白質、礦物質微量元素等物質，並含有豐富的維他命和18種人體所需的氨基酸，是非常珍貴的營養補充食品。但市面上生產的冬蟲夏草品質良莠不齊，也有公司以其他物質魚目混珠，那麼，消費者該如何辨真假？高雄春風華陀牛樟芝告訴大家，養成習慣注意產品的成分標示，就是多一層保障。

　　高雄春風華陀牛樟芝所生產的每批牛樟芝、冬蟲夏草營養補充食品，透過「生產履歷」制度，在檢驗後詳細標示產品的實際成份含量，消費者也可依照包裝的序號、批號，查詢該產品的生產過程及檢驗結果，品質經得起考驗！高雄春風華陀牛樟芝要呼籲消費者，冬令進補，選擇養生藥材時，不要購買來路不明的產品，否則進補不成反而傷身喔！

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