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大高雄電子商圈/專題報導 2012/10/18

高雄市三民區禾園嬰幼兒學校/托嬰中心：帶您了解最專業的嬰幼兒飲食知識！

嬰幼兒飲食，決定孩子未來健康發展狀況

　　在成長的關鍵時期，許多父母都相當關注嬰幼兒的飲食，營養不只要均衡，更要適當，針對不同年齡層的孩子，必須透過專業營養師的規劃，並視孩子個人發展狀況加以調整，才能給孩子最全面的營養。

一開始嘗試副食品的孩子應從「五穀根莖類」、「水果類」開始

　　高雄市三民區禾園嬰幼兒學校/托嬰中心的教育理念，以嬰幼兒的身心健康並重為基礎，不僅透過專業褓母、護理師與教師，協助照護並留意孩子每天的身體與情緒變化外，更在每天的伙食菜單上下足了功夫！高雄市三民區禾園嬰幼兒學校/托嬰中心在 菜單設計上做三個階段規劃，分別為：4個月~7個月、8個月~1.5歲、1.5歲~6歲。依照年齡層不同，不只提供的伙食內容、用餐次數不同外，更留意到 營養素的均衡，食用副食品的正確順序等細節，例如：一開始嘗試副食品的孩子應從「五穀根莖類」、「水果類」開始，爾後才能陸續增加「植物性蛋白質」、「動 物性蛋白質」等項目。

為提升嬰幼兒自體免疫力，禾園托嬰中心選用食材有撇步

　　而且高雄市三民區禾園嬰幼兒學校/托嬰中心為提升嬰幼兒自體免疫力，所選用食材有以下標準：（一）可增強免疫力之食材、（二）非普遍容易引起過敏之食材、（三）米類均使用白米、糙米。而每日蔬果則以當令季節所生產的新鮮蔬菜水果為主；在熬煮高湯的部分，高雄市三民區禾園嬰幼兒學校/托嬰中心更用心選用豬骨或雞骨、洋蔥、柴魚、海帶芽等天然食材，絕不混淆人工香料，至於食材購買流程中，高雄市三民區禾園嬰幼兒學校/托嬰中心更確實依照衛生所規定，利用保冷箱專送，且每樣餐點均保存樣本三天。若當月遇節慶，更會讓孩子品嘗符合節慶的食物，例如：端午節吃肉粽、中秋節吃月餅等，十分用心。

禾園托嬰中心所有餐點依照孩子個人體質狀況做現場調整

　　高雄市三民區禾園嬰幼兒學校/托嬰中心的每份餐點表四週輪替一次，且所有餐點都會依照孩子個人體質狀況做現場調整，盡可能貼近每個孩子的健康需求，由於餐點菜色多元豐盛，除了相當受到孩子們歡迎外，更有許多家長希望能將餐點打包回家給孩子假日食用；高雄市三民區禾園嬰幼兒學校/托嬰中心有鑑於此現象，特別整理給家長們一張餐點表做為孩子居家飲食的參考，裡面除了菜色名稱外，更簡單說明每樣菜色的食材內容，以及每個年齡層孩子不同的用餐注意事項。

把握孩子成長的關鍵時期，獲得最充足的身心養份

　　無論是針對嬰幼兒的身體或心靈健康，高雄市三民區禾園嬰幼兒學校/托嬰中心總是全力以赴！用最專業的知識提供嬰幼兒最適合的健康照護；用最細膩溫暖的心呵護每個孩子純真敏感的心靈，期待在孩子人生的最初，給他們最多的愛與實質的照顧，讓每個孩子都透過高雄市三民區禾園嬰幼兒學校/托嬰中心的用心，把握住成長的關鍵時期，獲得最充足的身心養份。

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