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大台灣電子商圈/專題報導 2014/09/04

大益榻榻米：傳統老店的堅持，用心誠意，做好每一塊榻榻米！－2

不怕空間小，只要用心，就能做出好商品

　　走進高雄市大益榻榻米，一間小小的店面兼倉儲區，以及附設的小型工廠，令人難以想像，這樣一間規模看似不大的店面，其實承接著許多大型飯店的大量訂單，客戶來源遍及台灣各地，甚至包含香港及東南亞。

大益榻榻米的店面兼倉儲區。

大益榻榻米的工廠作業區。圖為老闆林桑接受「打狗文化講堂」之邀，在店裡開設「榻榻米的自然生活講座」。

榻榻米細緻工藝，每個細節都考驗師傅的技術和判斷

　　令人意外的是，擁有可以承接大量訂單實力的高雄大益榻榻米，其實大部分的榻榻米製作，都是出自老闆兼師傅林久鉅之手，只有少數由其他師傅協助。人稱林桑的林久鉅說，榻榻米是很細緻的工藝，失之毫釐差之千里，表面上看起來是「量產」，但其實每一片榻榻米成品都是紮紮實實的手製。雖然現在有裁切機械和車邊機械協助，但從蓆底選材、蓆面包覆方式、車邊程序、到製作時的機械微調等等，都仍考驗著榻榻米師傅的技術與判斷。

飯店委託製作的六百片榻榻米完成，部分商品出貨中。林桑表示：很有成就感！

量身訂做的「舊翻新」服務

　　不過，身為高雄在地的傳統老店，大益榻榻米除了接受飯店或建設公司的榻榻米大量委託訂製，也非常用心在個別客戶或與設計師的合作上。就算只是單一片的榻榻米購買，林桑也是用同樣誠懇的態度在服務。

　　今年過年前，有不少顧客委託高雄大益榻榻米做「榻榻米翻新」服務。其中甚至包含第一代老顧客，這對第二代店東林桑而言，等於是「爸爸的客人」，在二十年後做這個服務格外有「傳承」意味。

「榻榻米舊翻新」案例之一。榻榻米底下是就是收納櫃，為方便拿取，每一塊榻榻米 都製作成和收納櫃一樣的大小。量身訂做成精準尺寸，是大益榻榻米的強項。

老屋翻新的和式風情

　　另外，近來很流行的「老屋翻新」也經常使用到榻榻米。外表看起來古樸素雅的三合院，內裝改為很有舒適風情的現代和式，大益榻榻米也交出漂亮的成績單。

　　這就是「承接傳統工藝精神、不斷追求技術革新」的高雄大益榻榻米，在老闆林桑的用心帶領下，為榻榻米工藝持續開拓新的視野。喜愛榻榻米的顧客，請務必親自到店裡走一趟，感受這份踏實的幸福。

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