高雄五四三

大高雄電子商圈/專題報導 2012/04/02

呼朋引伴 做伙來 高雄川湘園川菜餐廳

　　一想到川菜，大部分都會與麻辣畫上等號。其實不然，川菜不是只有辣一味，沃野千里的四川，物產豐饒，加上歷代許多京廚就近在成都安家，演變至今兼容並蓄而有魚香、豆瓣、蒜味、宮保、怪味與荔枝等諸多味型，種類之多，堪稱中華料理之最。

麻辣鮮香 「川」流不息好滋味

　　以家常菜立足於高雄的川湘園川菜餐廳，在地經營多年，以川菜、及中式料理家常菜聞名，深諳台灣食客的口味喜好，將重酸辣的川菜調整為台灣人可以接受的口感，讓大家可以把川菜當成家常菜一般的享用。店內有許多道廣為人知的招牌菜，帶點麻辣感的宮保雞丁是絕不能缺少的家常菜餐點，避風塘豬腳吃起來Q勁十足、軟嫩可口，堪稱店裡一絕，而用鴨血、花椒粒、大腸頭、豆瓣醬等食材小火煨煮而成的五更腸旺頗受食客歡迎，至於用數十種中藥，花上數小時燉煮的烏骨雞，肉質口感細緻，湯頭清香濃郁，喝一口就能從頭暖到腳，絕對是滋補養身的聖品。

高雄川湘園 三五好友、聚餐小酌的最佳良伴

　　高雄川湘園還有適合全家人圍爐的家常菜合菜，配上精熬慢燉的酸菜白肉鍋，口感濃郁香醇，絕對是最佳組合，喜好火鍋的朋友絕對不能錯過。店內還附有包廂KTV與液晶螢幕，提供給前來用餐的顧客盡情地歡唱，點鍋酸菜白肉鍋、數道家常菜，將親朋好友通通聚集在一起，讓大家吃得盡興，唱得開心。

　　 色、香、味、形俱佳的高雄川湘園，醉心於闡揚中華美食，就是要饕客味蕾醉心於此！數十年經驗的師傅團隊，以上選食材，不斷開發多元創新菜色，符合現代人飲食習慣，讓消費者除了品嚐傳統川菜料理，也能享受各式佳餚，親切的服務，讓許多企業團體不管是聚餐聯誼、公司尾牙或是訂婚結婚喜宴，都會選擇在高雄川湘園舉辦筵席。

兒童節推好康 親子用餐 免費鳳梨蝦球來招待

　　兒童節即將來臨，各地也都開始緊鑼密鼓舉辦各項活動來招待小朋友，川湘園家常菜餐廳為歡度兒童佳節，寵愛國家未來的主人翁，四月四日當天，舉凡帶小朋友來高雄川湘園用餐，一律招待鳳梨蝦球一份，讓小朋友度過一個心滿意足的兒童節。

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電話：(07)799-2079
地址：高雄市鳳山區青年路二段50號
網址：http://ume.com.tw/077992079
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