烘焙點心/專題報導 2016/03/14

銀髮族解饞福音！少油、少鹽的維盛發台式海苔，長輩免忌口

　　上了年紀的長輩想吃零食，又擔心坊間的零嘴太油、太甜或過鹹，哪裡有不造成身體負擔又能滿足口慾的好物？

　　其實，銀髮族想吃零嘴並不難，如取自養生且天然食品的維盛發企業推出台式海苔脆片，全年齡皆適宜，維盛發「台式海苔」採用低溫烘烤而非高溫油炸，一來將海苔的脂肪含量降到最低，二來保有台式海苔的酥脆度與營養，不破壞海苔維生素，口感卻是最新鮮美味！同時，僅以少量的糖、鹽作調味，讓長輩朋友們在吃零食時，降低三高風險。『少油、少糖、少鹽、低熱量』的維盛發「台式海苔夾心脆片」，確實是挑選休閒食品時的不二選擇。

牙口不好也能享用零食，融化在嘴裡的台式海苔

　　一片片的海苔，放在舌尖就瞬間融化在嘴裡，就算是牙齒不好的銀髮族，也能輕鬆食用。部落客舊米露就說：「含纖維量高熱量低的海苔，在嘴裡充滿香氣，質地脆嫩、入口即化」。海苔本身散發的清甜，就算用低油、低鹽、低糖的製作方式，吃起來也不會覺得乏味！海苔脆片美味、健康又好咀嚼，一舉數得！

圖片來源：
（左）網友　茉莉小花妹─《維盛發海苔脆片~看影集的好伙伴》

（右）網友　網友 小天─《維盛發海苔脆片 原味杏仁咔滋》

海苔夾堅果，清爽酥脆口感佳

　　為增添海苔口感，維盛發「台式海苔夾心脆片」選用養生的堅果類夾入海苔中，像是海苔南瓜籽酥、原味海苔杏仁片等，酥脆口感令人喜愛。適量攝取五穀堅果類對身體有好處，又能提升海苔夾心入口的層次感，部落客依依說：「吃起來有海苔的香與南瓜籽酥的脆，很像是吃地瓜酥餅乾時的口感，而且不鹹，會愈吃愈涮嘴」。部落客廖君君也說：「拿起海苔杏仁片的側面看，能很清楚看得到2片海苔夾包著滿滿的杏仁片與白芝麻的厚度，咬下去的當下…真的是香脆可口」。

圖片來源：
（左一）網友　依依─《維盛發榖粒珍海苔系列：酥脆好口感》

（左二、三）網友　廖君君─《堅持零油炸的解饞零嘴 維盛發夾心海苔系列》

維盛發台式海苔脆片，顧健康又滿足長輩解饞的願望

　　想讓長者享受吃零嘴的痛快感，卻不想造成他們的身體負擔，世界上真有這麼好的事？別懷疑，維盛發「台式海苔」就是這麼棒的選擇，而且十多種營養豐富的堅果入味，要讓銀髮族留住健康又能滿足口腹之慾！

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