有時候不知道該吃什麼

就從冰箱拿出一罐私房的醬菜

配著飯就很美味了

大高雄電子商圈/專題報導 2011/09/09

定芳醃醬菜　傳承好滋味

　　現在台灣的外來食物眾多，舉凡日本料理、泰國料理、韓式料理等等新穎的口味引進，也逐漸養大了人們的胃口，但是，台灣美食認真起來可也不會輸人的！就從現在開始，該是由台灣美食反攻的時候了！

古老的記憶　回憶的美味

　 　還可曾記得，幼時住在四合院中，好奇的跟在母親身後看母親料理，以及和鄰居孩子共同玩樂共同上學的日子？睜開眼，面對著堆積成山的公文、精緻卻彷彿拒人 於千里的料理，猶如幻夢初醒般，古老的記憶隨著老去的口味而逐漸淡忘。在每日繁忙的步伐中，已經有多少個年頭無法再享受到這古早卻美好的滋味？高雄定芳食品，絕對就是您夢中夢寐以求的那個它。

台灣特有材料　台灣特有滋味

　　還記得破布子燒魚的滋味嗎？還記得鳳梨苦瓜雞的順口嗎？這些定芳食品的醬料醬菜通通做的到，不需任何繁雜的手續，只要將定芳的醬料醬菜加入料理中，奇蹟就能立刻發生！

　　無論是冬瓜醬、破布子醬、鳳梨醬、蔭瓜醬、辣椒醬、珍珠瓜等等這些台灣特有的古早口味，都在定芳食品中能夠找的到。定芳食品除了用傳統的做法持續保有屬於台灣本土的原味之外，更將口味再一次的進行提升，就算僅存過去的回憶，定芳也能替您將逝去的回憶滋味給找回來。

遍及全台灣　南部的之光醬菜

　　近年來不僅在南部，就連中北部地區也開始興起了一股復古風潮，人們對舊時嚮往的心情突然就猶如排山倒海而來，除了穿衣打扮要復古之外，美食界的古早味也是復古風潮的其中之一，因此台灣古早美食界的回歸也自然不在話下。

　　當然，定芳食品的醬菜醬料就是有這種獨特的魅力，不僅是南部餐廳的御用佐料，北部餐廳餐定芳醬菜醬的訂購更為大宗，有此可見台灣復古風潮的魅力，古早的美食味不只抓住了年輕族群的胃，更打動了長期在外打拼的上班族群。

　　結束了一天的辛苦，放鬆下來總不免會想到幼時難以忘懷的家鄉味，就算是再忙碌的生活也不能忘了那曾經最美的滋味。試試高雄定芳食品的醬菜和醬料吧，讓從前古早的美好滋味，不再只是夢中的美麗滋味。

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